Tunisie Sucrée-Salée

 » Les vagues qui valsent et les baigneurs les vans dansant et le soleil qui se couche – et le drapeau majestueux, debout là-haut, au centre, qui s’incline à droite, puis à gauche, au ventre du spectacle, sommet rouge et blanc sur fond bleu-ciel, bleu-plongeon – majestueux, debout là-haut, comme pour nous rappeler qu’on l’a dans la peau. »